Preámbulo
Lo que he dicho anteriormente está siendo dramatizado diariamente en la vida de muchas personas que se están uniendo a la moda de la cría de bagres, por ejemplo. La mayoría simplemente escucha que la gente está ganando «dinero» con la cría de bagres. Luego deciden asistir a uno de los muchos seminarios de un día ofrecidos por una miríada de «expertos» (¡algunos ni siquiera se molestan en dar este paso!).
Posteriormente, dependiendo de la información muy incompleta, en su mayoría de nivel introductorio, que se les brinda, inician sus propias empresas y descubren, para su sorpresa, MUCHOS problemas que surgen sobre los cuales su «maestro» nunca les advirtió. Si tienen suerte cuando preguntan, él/ella (es decir, el «maestro») puede ofrecer apoyo o asistencia. Si NO lo son, se encuentran abandonados y secos.
Un aspecto del negocio de producción de bagre aquí al que se aplica fácilmente el escenario descrito anteriormente es el de encontrar una salida de mercado continuamente LISTO y CONFIABLE para los alevines y/o el bagre de tamaño de mesa que produce. Tenga en cuenta que me refiero aquí a un «punto de venta» o «puntos de venta» que aseguran que puede vender continuamente a precios competitivos que le garantizan márgenes suficientes no solo para permanecer en el negocio, sino también para desarrollar gradualmente la capacidad para expandir sus operaciones.
He visto personas que siguieron adelante y produjeron 5,000 o más alevines dentro de lo normal durante las 4 a 5 semanas requeridas, solo para luchar por encontrar compradores durante las semanas DESPUÉS, mientras tenían que continuar ALIMENTANDO a los alevines (incurriendo en MÁS gastos que se traducen en márgenes de ganancia más bajos ) desde hace mucho tiempo para la venta. Esto habría sucedido posiblemente porque confiaron en las promesas hechas por algunos amigos y asociados que afirmaron que comprarían, ya que necesitaban una fuente lista de alevines para poner en marcha SUS propias granjas o para «alimentar» a las existentes que poseían o a las que tenían acceso. a.
A continuación, ahora discuto catorce (14) preguntas/problemas importantes que puede necesitar considerar para que pueda estar mejor preparado para elegir (y comenzar con éxito) el negocio agrícola adecuado.
1. Qué tipo de negocio agrícola ejecutar: ¿Será ganado o cultivos, o una combinación de ambos? ¿Eres adecuado para el tipo en el que quieres embarcarte? ¿Disfrutarías haciéndolo todos los días, incluso cuando se convierte en un desafío?
Tendrás que ser honesto contigo mismo aquí; de lo contrario, es posible que se arrepienta de la decisión de iniciar el negocio cuando ya ha invertido en él el dinero que tanto le costó ganar.
2. Qué tamaño de finca operar: ¿Será pequeño, mediano o grande? ¿Qué dimensiones específicas (p. ej., 100 m x 100 m) serán adecuadas para su empresa agrícola, especialmente teniendo en cuenta el crecimiento y la expansión futuros?
3. ¿Qué métodos de producción y/u operación adoptará? Esto puede ser una función del tamaño del terreno o del espacio disponible. Puede optar por operar «intensivo» o «extensivo», por ejemplo.
4. ¿Cuánta automatización necesitará usar, o debería usar? Para el cultivo de bagre, ¿será ideal un sistema de recirculación, dados sus recursos y presupuesto? ¿O será suficiente un sistema de estanques de tierra? ¿Tal vez podrías comenzar con el último y graduarte en el primero, después de adquirir algo de experiencia? La misma lógica se aplica a la agricultura de cultivos.
5. ¿Utilizará mano de obra familiar o mano de obra remunerada? ¿O usará ambos, en diferentes áreas de su operación, por ejemplo, los miembros de la familia podrían funcionar más en roles de supervisión o administrativos? Independientemente de su elección de su área de operación, debe reflejar la tarifa salarial para la mano de obra familiar cada vez que la utilice, para evitar subestimar sus gastos.
6. ¿Cuál será su Fuente de Crédito/Capital? Este problema no es tan sencillo como la mayoría de la gente tiende a pensar. Su fuente a menudo afectará la forma en que opera la empresa, incluido lo que hace con la mayor parte del dinero que gana. Y a veces, puede que no estés muy contento con lo que te obligan a hacer con ese dinero en algún momento, aquellos que te dieron el capital o el crédito.
7. ¿Cuál es su perfil de capital? Esto mostrará cuánto se requiere en cada etapa de producción y, a menudo, lo ayudará a determinar cuándo pedir prestado y cuándo no.
8. ¿Cuál es su perfil de préstamo? El problema aquí es a menudo que el dinero otorgado como préstamo NO se libera cuando el agricultor lo requiere debido a cuellos de botella administrativos o burocráticos por parte del otorgante del préstamo. El resultado es que cuando el agricultor lo recibe tarde, lo utiliza para el consumo y, en consecuencia, no puede pagarlo.
Por lo tanto, hay dos dimensiones en el tema del préstamo, por lo que es necesario tener (a) Préstamo de producción (b) Préstamo de consumo.
Si el agricultor quiere sobrevivir y tener éxito en el uso del préstamo otorgado para lograr el objetivo comercial previsto, el otorgante del préstamo DEBE hacer los ajustes necesarios para agregar un Préstamo de Consumo al Préstamo de Producción.
Si esto no se hace, el agricultor puede terminar gastando su préstamo de producción. El Préstamo de consumo generalmente será utilizado por el agricultor para ocuparse de cosas como las cuotas escolares de los niños, la compra de libros, etc.
Cuando planee solicitar un préstamo, tenga en cuenta lo anterior, ya que se aplica a usted, y argumente a favor del Préstamo de consumo, si corresponde.
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Pero, ¿cómo saber siquiera si valdrá la pena tomar un préstamo con la tasa de interés que cobrará el proveedor del préstamo? ¿Hay alguna manera de calcular por adelantado y determinar con razonable precisión si el negocio al que pretende aplicar el préstamo PUEDE generar suficientes rendimientos para igualar la tasa de interés que tiene que pagar, dejando suficiente para que usted pueda beneficiarse?
9. ¿Cuál es el momento adecuado para producir? Esto es bastante importante para las empresas agrícolas. De hecho, diría que es el problema número UNO (1) que DEBE considerar. Sin establecer un(os) punto(s) de venta/mercadeo confiable(s) para su producto deseado, corre un gran riesgo de terminar con productos cosechados o madurados sin que NINGÚN comprador esté disponible.
Si inicia la producción demasiado pronto o demasiado tarde, podría perder por completo, dependiendo del tipo de empresa en la que esté involucrado. Por ejemplo, aprovechar las lluvias tempranas podría ser crucial para obtener una buena cosecha de maíz.
10. ¿Cuál es el momento adecuado para comercializar y DÓNDE? Una de las claves del éxito empresarial se ha dado en especular correctamente sobre cuándo comercializar y dónde. La mayoría de las personas que se dedican a la producción de pollos de engorde, por ejemplo, programan su comercialización hacia las festividades (Navidad, etc.), porque fuera de esos períodos festivos, los pollos de engorde tienden a generar menos valor de mercado.
El agricultor que está más al tanto de las tendencias del mercado sabe dónde encontrar compradores y cuándo/dónde los precios son más bajos, más altos, etc.
Como mencioné en otra parte, se ha dicho que el agricultor educado es aquel que conoce la diferencia entre enero y junio, en lo que se refiere a obtener ingresos de las ventas de sus productos.
11. ¿Cómo obtendrá la tierra que usará? Esto es importante porque la forma en que lo obtenga determinará cómo puede usarlo o qué puede hacer con él. Por ejemplo, si NO es propietario de la tierra, es posible que no pueda iniciar una plantación de árboles, como cacao o caucho, por razones obvias: el propietario puede tener otros planes y puede no gustarle la idea de tener su tierra atada durante décadas de esa manera.
12. ¿Cómo manejará la entrada a la competencia? Al igual que usted está considerando iniciar este negocio agrícola, alguien más puede estar pensando lo mismo. Uno o más de esos «otros» pueden en el futuro, después de que usted haya comenzado el suyo, decidir hacer lo mismo. ¿Qué tendrá implementado para asegurarse de mantener una ventaja competitiva sobre aquellos que ingresan para obtener una parte de su participación en el mercado?
13. ¿Qué tipo de edificio, sistema de agua (p. ej., represa, pozo, pozo), etc., utilizará en la finca? Esto influirá en el tipo de empresa agrícola que puede ejecutar con éxito. Por ejemplo, al criar ganado delicado como alevines de bagre, la calidad/integridad del agua debe ser confiable en todo momento. Esto hace uso de un pozo, posiblemente con alguna unidad de tratamiento intermedio esencial.
14. Tendrás que asumir/asumir la responsabilidad de tus acciones y toma de decisiones. No importa cuántas personas consulte y obtenga ideas sobre la producción o comercialización/venta de sus productos agrícolas, en última instancia, USTED solo tendrá que lidiar con el resultado de la toma de decisiones de su granja.
Como el mejor hombre, la pelota SIEMPRE descansará sobre su mesa.
Esta es la razón por la que debe pensar mucho sobre los problemas descritos anteriormente mucho antes de que comience su negocio agrícola, de modo que pueda prepararse mejor para tomar las decisiones que posicionarán su negocio agrícola para tener éxito a largo plazo.
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